Choisir un Smoothie Maker

Faire ses propres smoothies chez soi devient de plus en plus populaire. De plus, le prix des smoothie maker a chuté grâce à des progrès technologiques et à la diminution des coûts de fabrication. Toutefois, le choix d'un smoothie maker n'est pas évident avec le nombre de produits sur le marché à la fois spécialisé et généraliste (blender, centrifugueuse).

Quelle différence entre un smoothie maker et un blender?

Un smoothie maker a généralement un robinet sur la face avant de l'objet, ce qui signifie que vous pouvez verser vos boissons via le robinet, au lieu de soulever le couvercle du blender et de verser le smoothie.

De plus, un smoothie maker peut avoir un bâton agitateur, qui vous permet d'écraser les fruits pendant le mixage. Avec un blender, vous devrez l'éteindre et ouvrir le couvercle afin d'écraser les fruits.

Les smoothie makers les plus chers peuvent aussi avoir la capacité de garder les boissons légèrement congelées (pratique pour des boissons comme les daiquiris aux fraises). Toutefois, si vous consommez vos smoothies directement ou si vous les mettez dans votre frigo, vous n'aurez pas besoin de cette option.

Quelle puissance doit avoir un smoothie maker?

Un smoothie maker dont la puissance est de 300-350 watts est considéré comme plus que suffisant pour faire des smoothies avec tout type de fruits. Une capacité de 700 watts vous permettra de mixer plus rapidement vos smoothies.

Quels sont les éléments essentiels d'un smoothie maker?

Certains blenders ou robots de cuisine ont jusqu'à 24 réglages de vitesse pour être en mesure de se mixer divers types d'aliments tels que la pâte à pain. Un Smoothie Maker ne requiert pas plus de 2-3 vitesses. Toutefois, si vous voulez des smoothies fait rapidement, glacés et uniformément mélangés, il vous faudra un bouton Pulse et un Ice Crusher.

Le bouton pulse crée une turbulence qui aide à briser les aliments durs comme les fruits et légumes et permet d'obtenir un mélange lisse.

Un Ice crusher permet de briser les glaçons sans les transformer en eau afin de ne pas se retrouver avec un smoothie dilué.

Privilégiez les bols transparent en verre. La transparence du bol vous permettra de vérifier l'état du mélange. Privilégiez le verre au plastique pour sa résistance. Selon le nombre d'utilisateurs, vérifiez que la contenance du bol sera suffisante. Un bol de 1l permet de faire 2 à 3 verres.

Notre choix de smoothies makers

Le smoothie maker d'entrée de gamme: Blender Mixeur Smoothie Maker Robot 1,4 L avec Robinet
Ce smoothie maker est idéal pour les petits budgets (37€ au 16 Juin 2011) grâce à sa capacité de 1,4L idéal pour une famille de 4 personnes. Sa puissance de 350W vous permettra de mixer tout type de fruit ou légume. Il dispose de 2 vitesses, ce qui est suffisant pour ce type d'appareil. On regrette seulement que le bol soit en plastique mais la garantie de 2 ans permet d'acheter ce smoothie maker l'esprit tranquille.

Le smoothie maker de milieu de gamme: Philips - HR2094/00 - Blendeur

Ce smoothie maker (67€) qui est en réalité un blender (ne dispose pas de bec verseur) a l'avantage de pouvoir être utiliser pour d'autres utilisation grâce à sa puissance de 750 watts (pâte à crêpes, pain...) . Il est néanmoins fait pour les smoothies grâce à ses fonctions Glace pilée et le bouton Pulse. Le bol est en verre vous assure de la solidité du produit et sa capacité de 2l (1,5l effectif) conviendra à la majorité des familles. Ceux qui recherchent absolument un smoothie maker regretteront l'absence d'un bec verseur. Acheter chez Amazon

L'alternative en milieu de gamme: Kenwood Smoothie Maker Smoothie Concert SB255

Ce smoothie maker (44€) présente l'avantage d'avoir un bec verseur comparé au modèle de Philips. Sa capacité est de 1,5l avec un bol en verre. Ce produit est toutefois moins puissant que le produit de Philips avec une capacité de 500 watt. Ce smoothie maker de chez Kenwood dispose des boutons pulse et glace pilée pour réussir vos smoothies parfaitement. La finition ne semble cependant pas parfaite avec des lames qui ne sont pas en inox satiné comme indiqué. Certains utilisateurs se plaignent du bruit occasionné par ce produit. Acheter chez Amazon

Haut de gamme: Kenwood Smoothie Maker SB327

Ce smoothie maker SB327 a la plus grande capacité parmi les modèles présentés dans cet article avec 2l. Sa puissance de 750 watts lui permet de mixer tout type d'aliment rapidement et de servir de mixeur pour d'autres préparation. On apprécie la très bonne finition de ce produit en inox. Il dispose évidemment des boutons Pulse et Glace pilée. Acheter chez Amazon